SURPREENDENTE SOPA DE CEBOLA

Receita Sopa de Cebola Cremosa

Ninguém dá nada para a coitada, vítima de um preconceito de “fazer chorar”, mas quando os mesmos que caçoam presenciam o resultado são os primeiros a repetirem, a danada fica surpreendente deliciosa, encorpada e com um buquê magistral. Aprenda a receita de como fazer Sopa de Cebola. Dica do simpático Chef Taico.

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REVISITANDO RECEITAS: QUINDIM MAGICO

Receita como fazer Quindim Caseiro

Ainda quando tínhamos o Tumblr quando postamos esta maravilhosa receita. Aqui no WordPress (clique aqui) foi uma das primeiras receitas, mas infelizmente não deu muitas visitas e como no fim de semana pegamos pra fazer resolvemos postar novamente com fotos melhores. O quindim é um doce mágico, que te arranca suspiros. Você pode degustá-lo de olhos fechados e imaginar que está no céu com tamanha delicadeza de sabores. É um doce que leva como base de seus ingredientes principais, açúcar, coco e claro, o ovo. Se originou no brasil em nosso nordeste, baseado no doce Português Brisa-do-lis, que muito semelhante, troca o nosso amigo e elemento coringa na cozinha coco por amêndoas.

Não perca esta receita, que modestamente falando, é a receita preferida de quem lhes escreve! Aprenda a receita de como fazer Quindim tradicional.

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