FEIJÃO GORDO MAROMBA COM CODEGUIM

Feijao Gordo Maromba Codeguim

Feijoada no Rio de Janeiro é com feijão marrom e em São Paulo com feijão preto, nesta receita vamos mostrar um legítimo feijão gordo de nosso interior de São Paulo com codeguim. Se fosse vendido no Rio seria uma feijoada bem completa, deveras “bombada” diga-se de passagem. Devido a suculência a sua alegria e satisfação são garantidas, com a barriga sempre cheia! Neste frio não tem coisa melhor. Confiram a receita de como fazer um feijão gordo marombado, acompanhado com bacon, calabresa, paio e codeguim.

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REVISITANDO RECEITAS: QUINDIM MAGICO

Receita como fazer Quindim Caseiro

Ainda quando tínhamos o Tumblr quando postamos esta maravilhosa receita. Aqui no WordPress (clique aqui) foi uma das primeiras receitas, mas infelizmente não deu muitas visitas e como no fim de semana pegamos pra fazer resolvemos postar novamente com fotos melhores. O quindim é um doce mágico, que te arranca suspiros. Você pode degustá-lo de olhos fechados e imaginar que está no céu com tamanha delicadeza de sabores. É um doce que leva como base de seus ingredientes principais, açúcar, coco e claro, o ovo. Se originou no brasil em nosso nordeste, baseado no doce Português Brisa-do-lis, que muito semelhante, troca o nosso amigo e elemento coringa na cozinha coco por amêndoas.

Não perca esta receita, que modestamente falando, é a receita preferida de quem lhes escreve! Aprenda a receita de como fazer Quindim tradicional.

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COMO FAZER DONUTS RECHEADOS | FRITOS OU ASSADOS

Receita como fazer Donuts recheados fritos ou assados

Surgiu aquela lombriga de comer as famosas rosquinhas recheadas que o Homer Simpson come desde sempre na série, os famosos Donuts. Achamos que seria mais fácil fazer da mesma forma que os sonhos de confeitaria e tentamos. Ledo engano, talvez teria sido muito mais fácil executar iguais a do desenho apenas com cobertura, mas independente de tudo ficaram lindos e gostosos, porém só mais trabalhosos mesmo. E deixo aqui convosco a receitinha rápida de como fazer um Donuts recheados tanto fritos como assados, vai do seu gosto. Confiram!

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