SAGU DE VINHO CLÁSSICO DA VÓ ZILIO

Sagu de Vinho

O sagu é a fécula de mandioca granulada, em formato de pérola. Quando cozido torna-se transparente e libera a goma, atribuindo uma textura especial para diversos pratos típicos. No Brasil, o sagu é um ingrediente muito comum em sobremesas, mas seu uso em pratos salgados também é conveniente. Confiram a receita e como fazer um tradicional Sagú de vinho da vó Zilio.

Continuar lendo

PUDIM 100% CACAU

Pudim 100 cacau dark

O que fazer um cacau 100% parado porque quem comprou não gostou? A sobremesa universal da delícia e patrimônio nacional de nosso Brasil brasileiro, um Pudim! Deixo aqui para vocês uma receita fácil de como fazer um Pudim 100% cacau, ou pode chamá-lo de Pudim Dark. Confiram, essa receita minha foi parar no É de Casa e G1!

Continuar lendo

O MANJAR DOS DEUSES

Manjar dos Deuses Coco Ameixa

Uma expressão que volta e meia ouvimos por aí, seja em programas de TV, Internet ou com nossas mães e avós. Mas será que este tal “Manjar dos Deuses” existe? Com certeza, o que faltava era uma pitada de coco e uma pitoresca calda de ameixas. Confiram a receita e como fazer um rápido, fácil e perfeito Manjar dos Deuses com coco e calda de ameixas.

Continuar lendo