O MANJAR DOS DEUSES

Uma expressão que volta e meia ouvimos por aí, seja em programas de TV, Internet ou com nossas mães e avós. Mas será que este tal “Manjar dos Deuses” existe? Com certeza, o que faltava era uma pitada de coco e uma pitoresca calda de ameixas. Confiram a receita e como fazer um rápido, fácil e perfeito Manjar dos Deuses com coco e calda de ameixas.

Ingredientes:

3 copos de leite;

3 colheres de sopa de amido de milho cheia;

1 saco de ameixas frescas (15 a 20 ameixas);

Açúcar à gosto;

Coco ralado à gosto;

Impossível não repetir!

Modo de Preparo:

Adoçar o leite com açúcar e inserir o amido de milho e misturar até desmanchar no leite. Adicionar o coco e reservar na geladeira.

Caramelizar as ameixas em outra panela e reservar. Quando a mistura de de leite, amido de milho,  açúcar e coco estiver gelado, despeje por cima a calda juntamente com as ameixas.

Sirva gelado, um verdadeiro Néctar dos Deus, ou melhor… Manjar dos Deuses!

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