SASHIMI DE RANCHO COM TILAPIA

Sashimi de Rancho com Tilapia

Ainda por aqui não tinha pintado nenhuma receitinha de comida japonesa, então resolvemos postar algo, se bem que está mais para algo abrasileirado feito para os humildes com tilápia ao invés do salmão. Costumamos chamá-lo de Sashimi de Rancho, primeiro porque aprendemos fazer em um rancho de Borborema, normalmente é servido em restaurantes onde a especialidade são peixes e a comida barata. Possui dois diferenciais, além de ser fácil de fazer é barato. Confiram uma suculenta e curiosa receita de Sashimi de Rancho com tilápia temperada:

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SUCULENTA COSTELINHA DE PORCO COZIDA

Costelinha de porco cozida

O nosso último post foi da famosa e receita original das costela de porco do Outback, a Ribs on the Barbie, entretanto às vezes a vida nos remete às nossas raízes e nada melhor do que aquela tradicional receita que levamos conosco de geração para geração, começando lá pelos nossos ancestrais, como é o caso desta receita de costelinha de porco cozida. Confiram:

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